J U K A
Indijanci je zovu drvo života. Zimzelena je biljka koja endemski raste u SAD, Meksiku i na Karipskim otocima Juka spada u porodicu ljiljana a Indijanci je smatraju najljepšom pustinjskom biljkom i već je stoljećima štuju. Zbog njezine velike iscjeliteljske moći nazivaju je drvom života .Ako želite osjetiti miris cvijeta koji je oblikovan kao piramida od prekrasnih zvončića, morate to učiniti noću jer ona mami svojom ljepotom i mirisom u toploj ljetnoj noći. Njoj se ne morate pokloniti da bi je pomirisali bit će u visini vašeg nosa. Juka je itekako zaslužila dubok poklon radi svoje ljekovitosti a to smo naučili od indijanaca. Indijanci su juku mljeli u brašno i pekli kolače. Iz korijena su cijedili sok, pripravljali sapun za pranje tijela. Rabili su ju za poboljšanje zgrušavanja krvi pri ranjavanju. Ljećili su reumatske i kožne bolesti, izlječenje čireva, bubuljica, upale i kao sredstvo za jačanje . Tajna je vjerojatno u tome što ta biljka opstaje i u izuzetno nepovoljnim klimatskim uvjetima noću podnosi, hladnoću i mraz, sredinom dana nemilosrdne vrućine. Otporna je i na jake orkanske oluje i potpunu sušu koja može potrajati mjesecima. Ekstrakt juke sadrži brojne enzime, saponin, klorofil, antioksidanse i neke druge tvari.

Izaći ču noćas u šetnju do juke, pomirisati njene zvončiće i možda mi pomogne da prebolim ovu grdu virozu.